La Rossa è realizzata con una miscela di malti inglesi che le dona il classico colore rosso rubino e una schiuma beige e persistente. Si tratta di una birra rossa a bassa gradazione alcolica e certificata gluten free che inebria il naso con profumi caramellati. Al palato emerge un profilo aromatico caratterizzato da note rinfrescanti che accompagnano un finale leggermente amarognolo